İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Hazırlanışı

Çorba Kaç
Kişilik

3-4 kişilik

Hazırlama
Süresi Kaç Dakika?

30 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

İşkembe Çorbası tasviri için malzemeler
2-3 adet azıcık etli dana ya da seçiminize bağlı olarak kuzu kemik,
4 su kadehi içme suyu.
Ahlakı için;

6 adet yumurta
2 adet limon
3 buçuk yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı yoğurt
Sosu için ne kullanıyoruz?

Pulbiber

Tereyağı
Nane.

İşkembe Çorbası yapılışı zahmetsiz ve basittir. Restoranlarda içtiğiniz kemik suyu çorbasını konutunuzda da rahatlıkla yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz. Malzemelerinin kolay olmasının yanı gizeme üretimi de oldukça basit olan bu lezzetli çorbanın imali için öncelikle; azıcık etli olan kemikleri hoşça yıkadıktan sonra düdüklü tencereye yerleştiriniz.
Kemikleri klasik bir tencerede de kaynatabilirsiniz ama bu kaynama vaktinin uzamasına neden olabilir.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*